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Global Ausbeinmesser flexibel 16 cm G-21 - Bild 1 von 3
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Global Flexible Boning Knife 16cm G-21

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Bei Geflügel geben sie dem ganzen Vogel den Vorzug vor einzelnen, eventuell bereits verarbeiteten, Teilen. In der heimischen Küche steht dann das Ausbeinen, sprich Zerlegen, an. Durch die kurze flexible Klinge lässt sich Kleingeflügel schnell und sehr bequem zerlegen.