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Preisvergleich Produktbild Räuchern: Die besten Rezepte für zu Hause - Fisch, Fleisch und Gemüse

Räuchern: Die besten Rezepte für zu Hause - Fisch, Fleisch und Gemüse

von Bassermann
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Letzte Aktualisierung 25.06.2017 20:13 Uhr
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EAN
9783809437543
ISBN
3809437549
Marke
Bassermann
ISBN-10
3809437549
ISBN-13
9783809437543
Autor
Stefan Wiertz
Verlag
Bassermann, Edition
Gewicht
556
Format
Gebundene Ausgabe
Sprache
Deutsch
Die besten Rezepte für zu Hause - Fisch, Fleisch und Gemüse
Gebundenes Buch
Jeder kann räuchern

Schade, dass Sie den verführerischen Aromanebel nicht riechen konnten, der beim Nachprüfen meiner Rezepte durch die Luft zog. Und all die Kostproben nicht testen konnten, die auf den Tisch kamen. So müssen zunächst meine Worte Sie überzeugen. Natürlich ist Räuchern eine alte Konservierungsmethode. Mich interessiert aber vor allem das einzigartige Geschmackserlebnis. Jeder kann es! Und es ist auch ganz leicht. Allererste Räucherversuche können Sie im Wok oder im Topf machen. Auch dazu finden Sie Rezepte in meinem Buch. Und preiswerte Startersets mit kleinem Ofen erhalten Sie im Anglerbedarf. Werden Sie Schritt für Schritt zum Räucherprofi, erfahren Sie, wie einfach, aber effektvoll Räuchern ist und vor allem, wie lecker!

Ihr Stefan Wiertz

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