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Preisvergleich Produktbild Weber’s Smoken: Einfach und unkompliziert mit Grill und Räuchergrill (GU Weber's Grillen)

Weber’s Smoken: Einfach und unkompliziert mit Grill und Räuchergrill (GU Weber's Grillen)

von Gräfe & Unzer
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Letzte Aktualisierung 27.09.2017 10:45 Uhr
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EAN
9783833859946
ISBN
3833859946
Marke
Gräfe & Unzer
Erscheinungsjahr
2017
Verlag
Gräfe & Unzer
Einfach und unkompliziert mit Grill und Räuchergrill
Gebundenes Buch
Vollständig überarbeitete Neuauflage des Titels Webers Räuchern. Erfahrene Griller wissen: Wo Rauch ist, ist auch Geschmack. Doch die unterschiedlichsten Aromen der Holzsorten gezielt einzusetzen und Einzigartiges auf dem Grill zuzubereiten, braucht etwas Erfahrung. Deshalb führt Jamie Purviance Einsteiger Schritt für Schritt zum Erfolg. Und schon bald genießen Sie nicht nur fein geräuchertes Fischfilet, sondern auch große Stücke wie Schinken oder Rinderfilet aus dem Rauch. Und auch für passionierte Griller gibt es mit neuen Rezepten vieles zu entdecken. Das überarbeitete Standardwerk Webers Smoke zeigt die große Bandbreite der Zubereitung mit aromatischem Rauch von selbstgemachten Würstchen, feinsten Fleischstücken, Gemüse, Käse bis zu Desserts. Für alle, die schon immer mehr wollten als Grillen!

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