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Preisvergleich Produktbild Das beste Eis der Welt

Das beste Eis der Welt

von Umschau Buchverlag
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Letzte Aktualisierung 15.04.2018 16:28 Uhr
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EAN
9783865287557
ISBN
3865287557
Marke
Umschau Buchverlag
Thema
Eismachen
Sprache
Deutsch
Autor
Jeni Britton Bauer
Seitenanzahl
144
Einband
Broschur
Originaltitel
Jeni's Splendid Ice Creams at Home by Jeni Britton Bauer
ISBN-13
9783865287557
Erscheinungsjahr
2012
Verlag
Neuer Umschau Buchverlag
Format
Gebundene Ausgabe
Gebundenes Buch
Der New-York-Times-Bestseller endlich auch bei uns: Amerikas Eiscremequeen Jeni Britton Bauer verrät in diesem Buch über 100 ihrer besten, leckersten und außergewöhnlichsten Eiscremerezepte, mit Gelinggarantie auch für zu Hause! Jenis Rezepte sind alles andere als gewöhnlich, sie schafft es jeden zu verführen - beispielsweise mit ihren Lieblingssorten wie Salziges Karamell, Koriandereis mit gerösteten Kirschen oder Bananeneis mit karamellisierten weißen Schokoladenstückchen. Doch "Das beste Eis der Welt" bietet Ihnen nicht nur Rezepte für die klassische Eiscreme: auch Frozen Yoghurts (u. a. Gebackener Rhabarber, Grapefruit-Hibiskus), Sorbets (u. a. In Riesling eingelegte Birne oder Ananas-Chili) und Eisdesserts (u. a. Macaroon-Eiscreme-Sandwiches) haben einen festen Platz im Buch, und bald auch in Ihrem Eisfach. Denn Jeni hat gelingsichere Zubereitungstechniken für handelsübliche Eismaschinen entwickelt, mit der man alle ihre Eissorten herstellen kann.

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