Kürbiskernmehl Bio teilentölt glutenfrei Low Carb 400 g
von Schoefer Naturprodukte
Marke
Schoefer Naturprodukte
Dieses fein gemahlene, teilentölte Kürbiskernmehl enthält noch zirka 10% - 12% Kürbiskernöl und ca. 55% pflanzliches Eiweiß. Die grüne Farbe des Kürbiskernmehles ist schon optisch ein Genuss. Der Geschmack wird oftmals als fruchtig oder blumig nach frischem Kürbis beschrieben. Verwendung: Ideal als Zutat für Brot und Brötchen oder als Paniermehl Tipp: Beim Backen ca. 10-20% der Mehlmenge durch Kürbiskernmehl ersetzen.
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