Ein Urgetreide, das die Familie Felicetti für die Pastaherstellung wiederentdeckt hat. Das Unternehmen ist in Südtirol, am Fuße der Dolomiten beheimatet und kann deshalb frisches Quellwasser für die Herstellung seiner Nudeln verwenden. Das Korn des Kamut ist sehr eiweißreich und besitzt einen nussig-buttrigen Geschmack. Felicetti verwendet nur die besten Kamutqualitäten aus Kanada.
Zutaten: KAMUT-Weizengrieß Bio
: potentiell allergene Substanz
Ursprungsland / Herkunftsort: Italien
Nettogewicht: 0.5 Kg.
Importeur: Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße 12, 37079 Göttingen
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-009 / 1898