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Drei gute Dinge auf dem Teller: 180 genial einfache Rezepte aus dem River Cottage

von At Verlag; Az Fachverlage
Preisvergleich Produktbild Drei gute Dinge auf dem Teller: 180 genial einfache Rezepte aus dem River Cottage
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At Verlag; Az Fachverlage
180 genial einfache Rezepte aus dem River Cottage
Gebundenes Buch
Hugh Fearnley-Whittingstall, der internationall bekannte TV-Koch aus England und Pionier der nachhaltigen Ernährung hat aus zwanzig Jahren Erfahrung als professioneller Koch für dieses Buch die besten Kombinationen von Lebensmitteln zusammengestellt, die sich gegenseitig optimal unterstützen und ergänzen.

Wie oft wünscht man sich eine magische Formel, um das Kochen zu vereinfachen Es gibt sie. Viele beliebte Gerichte bestehen aus wenig mehr und kaum weniger als drei guten Dingen auf dem Teller: Tomate, Avocado und Mozzarella; Speck, Eier und Brot; Rhabarber, Vanillecreme und Streusel oder auch schlichte Kartoffeln mit Butter und Käse ...

Dieses simple, bewährte Prinzip eröffnet uns eine Welt an kreativen kulinarischen Möglichkeiten. Welche neuen Gerichte sich daraus ergeben, zeigen rund 180 Rezepte, die aus der Kombination von jeweils drei bestimmenden Hauptzutaten bestehen - ganz einfach und doch gekonnt, raffiniert und schmackhaft.
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