Sous-Vide & Dampfgaren: 100 Rezepte für vollen Geschmack. Das Sous-Vide-Kochbuch mit internationalen Rezepten aus dem Dampfgarer und Wasserbad inkl. Tipps zur schonenden Garmethode (Cook & Style)
von Christian
ISBN
Marke
Christian
Herstellernummer
9500445880
Buchbindung
Gebunden
Titel
Sous-Vide & Dampfgaren
Sprache
Deutsch
Genre
Sachbuch
Autor
Götz Beller , Sandra Eckhardt
Anzahl Seiten
160
Erscheinungsjahr
2017
Verlag
Christian Verlag
Format
Taschenbuch
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