Osborne Ruby Port, Portwein 19.5% vol (1 x 0.75 l)
von Osborne
Marke
Osborne
Der junge Wein lagert den Winter über auf den Weingütern, im Frühjahr wird er flussabwärts nach dem Porto gegenüberliegenden Vilanova de Gaia gebracht, wo Osborne, wie alle berühmten Portweinhäuser, ihre Lodges haben. Dort reifen die Portweine je nach Typ und Qualität zwischen drei Jahren und mehreren Jahrzehnten im Holzfass und in der Flasche.
Bei der Portweinherstellung wird der größte Teil des Weins maschinell gekeltert. Während des anschließenden Gärprozesses bleibt die Temperatur die ganze Zeit über bei 2528 °C, um die Aromen zu erhalten. Die Gärung dauert so lange, bis
Klassischer Port mit Aromen von roten Früchten, würzigen Nuancen und sinnlich süß und leichten Tanninen
Bei der Portweinherstellung wird der größte Teil des Weins maschinell gekeltert. Während des anschließenden Gärprozesses bleibt die Temperatur die ganze Zeit über bei 2528 °C, um die Aromen zu erhalten. Die Gärung dauert so lange, bis
Klassischer Port mit Aromen von roten Früchten, würzigen Nuancen und sinnlich süß und leichten Tanninen
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