HERKUNFT: Falkenstein, Weinviertel, Österreich
GESCHMACK: Grüne Äpfel, Zitrus, Grapefruit
SÜSSEGRAD: Trocken
CHARAKTERISTIK: Duft nach grünen Äpfeln mit erfrischender Zitrusnote, am Gaumen apfelfruchtig mit zarter Grapefruit und feiner Würze. Leicht und spritzig mit sehr gutem Trinkfluß. Ein gutes Beispiel dafür, dass auch Weine mit geringem Alkohol Charakter ha- ben können.
SPEISENEMPFEHLUNG: Leichte Vorspeisen, Fenchelrahmsuppe, gebackene Aus- tern, Hausmannskost (zB. Grammelknödel, Krautrouladen, Schweinsbraten)
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