1 Fl Barolo DOCG Patrizi. Duft nach reifen Waldbeeren mit Kräutern und einer Spur Lakritze. Entgegen der zarten dezenten Farbe sehr kraftvoll und würzig am Gaumen mit vielschichtiger Frucht und spürbaren Tanninen. Bleibt sehr lange am Gaumen.
1 Fl Barbaresco DOCG Patrizi - Ätherisch-fruchtiges Bukett. Anklänge an grünen Pfeffer, Bittermandel, balsamische Noten mit Gewürzen und Marzipan mit langem Abgang.
1 Fl Barbera del Monferrato DOC Cappella III Tenuta Tenaglia - Himbeeren und schwarze Kirschen. Am Gaumen harmonisch, vollmundig und elegant mit Spuren von Gewürzen.
1 Fl Grignolino del Monferrato DOC Tenuta Tenaglia - autochtone Rebsorte, duftet nach Gras; etwas Gewürze (Pfeffer) - trocken, leicht tanninhaltig, ausgereift, mit einem anhaltenden Nachgeschmack, etwas besonderes!
1 Fl Nebbiolo Langhe DOC "Argante" Rinaldi - Rose und Veilchen, würzig, ausgewogene Tannine; 1 Fl Langhe Arneis DOCG Rinaldi - blumig, etwas Zitrus, mineralisch, fruchtig, mit einer Spur Mandel.
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