1 Nudel - 50 Saucen
von Gräfe und Unzer
Die kulinarische Reise geht weiter mit "1 Nudel - 50 Saucen", der spannenden Fortsetzung des Bestsellers. Dieses Buch bietet eine exquisite Sammlung von 50 internationalen Nudelrezepten, die ideal zu allen gängigen Nudelsorten passen.
Die Kombination aus Nudeln und Saucen wird hier auf meisterhafte Weise zelebriert. Ob italienische Pasta, schwäbische Spätzle oder asiatische Nudeln – jede Sorte findet den perfekten Begleiter in den vielfältigen Saucenspezialitäten. Lassen Sie sich von feurigen Kreationen verführen, wie der Kombination von Spaghetti mit Chili-Tomaten-Öl, oder genießen Sie die delikate Frische einer Ingwer-Zitronen-Creme mit japanischen Nudeln. Auch die italienischen Penne kommen nicht zu kurz und erliegen dem verführerischen Charme von langsam geschmortem Lammhack mit Granatapfel.
Die Rezepturen sind schnell und einfach zuzubereiten und eignen sich gleichermaßen für kalte und warme Saucen. Ideal auch für die nach Anleitung selbst gemachten Nudeln, die jede Mahlzeit zu einem besonderen Erlebnis machen.
Das Buch umfasst 64 Seiten und kommt im handlichen Format von 20,0 x 16,5 cm in einer ansprechenden Klappenbroschur. Ein absolutes Must-have für alle Liebhaber der italienischen und internationalen Küche, die ihre Nudelgerichte auf ein neues Level heben möchten. Pasta con amore!
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