Die Veröffentlichung "Chemie, Biologie und Toxikologie des Glyphosats" bietet eine umfassende Analyse des weitverbreiteten Herbizids Glyphosat. In diesem Werk werden die chemischen Eigenschaften von Glyphosat detailliert erläutert, einschließlich seiner Struktur, Funktionsweise und Synthese.
Ein besonderer Fokus liegt auf der biologischen Wirkung des Wirkstoffs, sowohl auf Pflanzen als auch auf verschiedenen Organismen. Es werden die Mechanismen dargestellt, durch die Glyphosat in die Stoffwechselprozesse von Pflanzen eingreift und wie es als selektives Herbizid fungiert.
Zusätzlich wird die Toxikologie von Glyphosat behandelt, wobei potenzielle Auswirkungen auf Mensch und Umwelt beleuchtet werden. Dabei werden aktuelle Forschungsergebnisse berücksichtigt, die sich mit der Sicherheit und den Risiken des Einsatzes von Glyphosat beschäftigen.
Das Buch richtet sich an Wissenschaftler, Studierende und Fachleute aus den Bereichen Agrarwissenschaften, Umweltwissenschaften und Toxikologie. Es bietet wertvolle Einblicke und Daten, die für die Beurteilung der Verwendung von Glyphosat in der Landwirtschaft und den damit verbundenen ökologischen Fragestellungen von Bedeutung sind.
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