Thrive Energy Cookbook: 150 Plant-Based Whole Food Recipes
von Ingram Publisher Servicesbooks; Da Capo Press
Das "Thrive Energy Cookbook" bietet eine umfangreiche Sammlung von 150 funktionalen, pflanzlichen und vollwertigen Rezepten, die nach der Thrive-Ernährungsphilosophie entwickelt wurden. Dieses broschierte Buch ist eine Inspirationsquelle für alle, die ihre Ernährung auf gesunde und schmackhafte Weise umstellen möchten.
Alle Rezepte sind vegan und allergenfrei, wobei auch glutenfreie Optionen verfügbar sind. So werden Weizen, Hefe, Gluten, Soja, raffinierten Zucker und Milchprodukte aus der Küche verbannt. Die Rezepte sind leicht nachzukochen und bieten eine Leistungssteigerung, da jede Zutat einen spezifischen ernährungsphysiologischen Zweck erfüllt.
Von erfrischenden Smoothies wie dem alkalischen und proteinreichen "Vanilla-Almond-Mocha Motivator" bis hin zu herzhaften Gerichten wie der "Röstpaprika-Süßkartoffelsuppe" und dem "Thai Green Curry Rice Bowl" – die Vielfalt der Rezepte ist beeindruckend. Auch für Naschkatzen gibt es eine Auswahl an verlockenden Desserts, darunter die köstliche "Himbeer-Schokoladen-Granatapfel-Torte".
Mit dem "Thrive Energy Cookbook" wird das Zubereiten nährstoffreicher und schmackhafter Gerichte zum Kinderspiel und trägt dazu bei, den eigenen Speiseplan nachhaltig zu bereichern.
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