Whey - Protein, Molkenprotein, Milchprotein, natürliches Milcheiweiß ohne Aromastoffe. 2 Beutel je 1000g. (2,0 KG).

Milch ist das wahrscheinlich wichtigste Grundnahrungsmittel für den Menschen. " Das weiße Gold " begleitet uns von der ersten
Stunde unseres Lebens- bis ins hohe Alter. Sie enthält nahezu alle essenziellen Aminosäuren und hilft dabei pflanzliches Eiweiß
besser zu verwerten.

Die Milch liefert uns wertvolles Kalium, Magnesium sowie Jod, fettlösliche Vitamine und mehr Kalzium als jedes andere Lebensmittel.
Der Mineralstoff ist nicht nur Baustein von Knochen und Zähnen, er spielt auch eine entscheidende Rolle für die Funktion der Muskeln.
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Ein appetitanregender Duft und hervorragender Geschmack sind vielen Meisterköchen schon lange nicht mehr genug.
Molekulare Küche heißt das neue Zauberwort, welches die gastronomische Welt auf den Kopf stellt und diese auf eine
besonders effektive und ungewöhnliche Weise mit der Welt der Wissenschaft verzweigt.

Gelieren, aufschäumen, verdicken, emulgieren -- Begriffe welche bereits vor hunderten von Jahren in jeder Küche der Welt geläufig
waren werden nun revolutioniert, verfeinert und beschleunigt. Es wird eine absolut neue, innovative und moderne Küche entwickelt
in welcher allein der "Wow-Effekt" die treibende Kraft darstellt. In der Molekularküche sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt.
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