Bauer Unser

**Bauer Unser, DVD** Der Dokumentarfilm „Bauer Unser“ bietet einen tiefen Einblick in das Leben auf österreichischen Bauernhöfen und beleuchtet die Herausforderungen und Fragen, die die Landwirtschaft heute prägen. Unverfälscht und ohne Sensationalismus zeigt der Film die Perspektiven verschiedener Landwirte, von Biobauern bis hin zu konventionellen Agraringenieuren, und erfasst dabei eine gemeinsame Erkenntnis: So kann es nicht weitergehen. Das derzeitige Agrarsystem wird als ineffizient angesehen, da 40 Prozent der weltweit produzierten Kalorien in der Landwirtschaft verschwendet oder verloren gehen. Die Dokumentation stellt die gängige Maxime der Industrie – schneller, billiger, mehr – in Frage und regt zum Nachdenken über nachhaltigere Ansätze in der Nahrungsmittelverteilung und -nutzung an. „Bauer Unser“ thematisiert auch die Beziehung zwischen Wirtschaftspolitik, Gesellschaft und der Landwirtschaft, die oft vor den Interessen der Industrie kapituliert. Trotz der ernsten Thematik gibt es Lichtblicke, wie die inspirierenden Geschichten von Landwirten, die mit Leidenschaft und Engagement für eine andere Art der Landwirtschaft eintreten. Beispiele wie der Vorarlberger Gemüsebauern und Rinderzüchter Simon Vetter, der stolz auf seine Kundenbeziehungen ist, oder die Bio-Schafzüchterin Maria Vogt, die mit Hingabe ihre Schafe händisch melkt, zeigen, dass ein alternativer Weg möglich ist. Diese DVD ist nicht nur eine Dokumentation über die Landwirtschaft, sondern auch ein Aufruf zum Umdenken und Handeln in einer Zeit, in der nachhaltige Praktiken mehr denn je gefragt sind. Ein fesselnder Film für alle, die sich für die Zukunft der Ernährung und Landwirtschaft interessieren.

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