-- inklusive drei verschiedene Bio Keimsaaten zum beginnen.
Unsere Kresse stammt vom Bioland-und Demeter-Mitglied Bio-Agrar Henrich, einem Familienunternehmen im Taunus, von wo wir sie direkt beziehen.
Kressesprossen schmecken angenehm scharf und erfrischend zugleich. Ihr hoher Anteil an Bitter- und Aromastoffen wirkt possitiv auf den Stoffwechsel und die Nierentätigkeit.
Außer dem hohen Anteil an Vitamin D haben sie auch einen hohen Vitamin- C-Gehalt und werden deshalb gerne im Winter gegessen, zur Vorbeugung von Infektionen.
aus hochgebrannte Keramikschale & Edelstahl-Sieb / Deutsche Handarbeit aus Bayern / bei über 1200 °C gebrannt und lebensmittelecht.
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