Andere Namen: 2-Amino-4-carbamoylbutansäure, 2-Amino-4-carbamoylbuttersäure, Glutaminsäure-5-amid, Gln (Dreibuchstabencode), Q (Einbuchstabencode)
Summenformel: C5H10N2O3
Molare Masse: 146, 15g/mol
Gehalt: 98, 5-100, 5%, FCC, Food Grade
CAS-Nummer: 56-85-9
EG-Nummer: 200-292-1
Lagerklasse: 10-13
Spezifikation: