Geröstete und gesalzen Pistazien Pistazien Jumbo überwiegend Indianern des Nahen Osten, Amerika und Zentralasien. Sie sind auf kleinen angebaut Bäume von Ausschreibung, in heißen Bedingungen trocken. Die Pistazien werden von einer, Walnuss mit doppelter Schale glatt, dass beherbergt eine kleine, ovale, grüne Kernel. Pistazien können verzehrt werden rohe, entfernt das Kernel aus seinem Schneckenhaus. Sie sind sehr verwendet wie ein Farbe und Geschmack für eine Vielzahl von Lebensmitteln, einige leckere Süßspeisen und viele, darunter Nougat und Eiscreme. Geeignet für Vegetarier.
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