Home » Preisvergleich » Lebensmittel & Getränke » Frischetheke » EAN 7610307535193

Original AOC Tete de Moine Schweizer Mönchkopf Käse Halber Laib ca. 420 g

von Tete de Moine
Preisvergleich Produktbild Original AOC Tete de Moine Schweizer Mönchkopf Käse Halber Laib ca. 420 g
Marke
Tete de Moine
Da es sich um ein Naturprodukt handelt, fallen die Laibe produktionsbedingt verschieden groß aus zwischen 400g bis 450g

Im Gegensatz zu anderen Käsesorten wird dieser Käse mit dem Käsehobel geschabt, damit sein Geheimnis - das blumig-würzige Aroma - offenbart wird

Mit Tete de Moine-Rosetten, einigen Trauben und ein paar Nüssen wird jede Käseplatte im Handumdrehen zum Meisterwerk

Mit genauer Anleitung.

Der Käse ist selbstverständlich völlig FRISCH und vakuumiert.

o Halbhartkäse mit einem sehr feinen Teig, der im Mund leicht schmilzt
o durch das Schaben wird die mit Luft in Berührung kommende Fläche des Käses erhöht. Das verändert einerseits die Struktur des Käseteigs und ermöglicht andererseits die volle Entwicklung des Geschmacks und somit einen erhöhten Genuss
Die Verarbeitung von unpasteurisierter (roher) Milch aus dem AOC-Gebiet zu Tete de Moine, deren einzigartiger Geschmack in allen Facetten intakt geblieben ist, stellt eine Voraussetzung für die Herstellung eines Käses mit diesem unverkennbaren Aroma dar
o als Rohmilchkäse muss der Käse strikte Qualitätsanforderungen erfüllen, welche ermöglichen, dass er bedenkenlos auch von Kleinkindern und schwangeren Frauen genossen werden kann
o gluten- und laktosefrei sowie reich an Proteinen und Mineralstoffen
o bei der Herstellung werden keine Zusatzstoffe eingesetzt. Es werden ausschließlich Milch von Kühen ohne Silagefütterung, Lab, Milchkulturen und Salz verwendet
o Fettgehalt: mindestens 51 % Fett i. Tr.
o Rinde: natürlich, fest, braun bis rotbräunlich
Angebote werden geladen ...
...
* Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer. Die Preise und Versandkosten können sich seit der letzten Aktualisierung verändert haben. Es ist technisch nicht möglich, die angegebenen Preise in Echtzeit zu aktualisieren. Es gilt der Preis zum Zeitpunkt des Kaufs auf der Website des Verkäufers.

Aktuelle Produkte im Preisvergleich