Mateblätter geschnitten 450 g

Aroma natural Mateblätter geschnitten - das "grüne Gold der Indios", Der Matestrauch (lat. Ilex paraguariensis), auch Matebaum genannt, gehört zur Familie der Stechpalmengewächsen. Er stammt aus den Urwäldern Südamerikas, wo er bis zu 14 m hoch werden kann. Es waren die Jesuiten, die ihn in Kultur anbauten und mit Mate Handel betrieben. , Aus den Mateblättern wird der bekannte Mate-Tee zubereitet, der schon vor der Kolonialisierung von den Ureinwohnern Südamerikas, den Guarani-Indianern, getrunken wurde. Die traditionellen Anbaugebiete sind heute Rio Grande do Sul, Paraguay, Argentinien Uruguay, dort wird Mate-Tee von den vielen Menschen regelmäßig konsumiert. Das Aroma von Mate ist rauchig-erdig und etwas süß-säuerlich nach verwelktem Blatt, Für Mate-Tee die Blätter mit heißem Wasser aufgießen und 5-10 Minuten ziehen lassen. Er kann wie Schwarztee auch mit Milch getrunken werden. Gekühlt ist er gerade im Sommer ein erfrischendes und gesundes Getränk, Mate-Tee enthält Koffein und ist deshalb ähnlich wie Kaffee ein beliebter Muntermacher

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