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Azafran Vanille gemahlen - Vanillepulver 25g

von Azafran
Preisvergleich Produktbild Azafran Vanille gemahlen - Vanillepulver 25g
Marke
Azafran
Vanillepulver im Aromabeutel (25 Gramm) verpackt.

Die Vanille ist eine Mischung aus unterschiedlichen Vanillesorten verschiedener Herkunftsländer wie Papua-Neuguinea, Uganda etc. In dem Pulver befindet sich KEINE Bourbon-Vanille, weil wir es als Alternative zu Bourbon Vanillepulver anbieten wollen. Da es sich um eine Mischung handelt können unterschiedliche Chargen geschmacklich abweichen.

Eingesetzt werden kann es z.B. zum Backen von Vanille Kipferl, zur Herstellung von Vanille Eis, im Tee, als Zugabe in einen Protein Shake, als Vanille Öl (gemischt mit Speiseöl) oder auch als Aroma Zugabe in einen Kaffe Chai Latte oder in der Vanille Zucker Mischung.

Vanille eignet sich ideal für süße Nachspeisen, wie Cremes und Puddings. Sie harmoniert aber auch, aufgrund ihrer extremen Milde, mit weißem Fleisch oder Fisch und verleiht z.B. Hummer- oder Lachsgerichten eine delikate Note.

Bitte beachten Sie folgenden Hinweis: Dieses Vanillepulver besteht zu 100% aus reinen getrockneten Vanilleschoten. Es hat vom Geschmack her nichts mit synthetischer Vanille (bekannt aus z.B. Backzutaten) zu tun.

Tipp: Benutzen Sie z.B. Vanillepulver anstelle von Vanillezucker beim Backen oder verfeinern Sie Erdbeeren oder Puddings mit etwas Pulver als Glasur.

Wichtiger Hinweis: Aufgrund von Spekulanten, Großeinkäufen aus Amerika und Ernteausfall im Ursprung (durch z.B. Wirbelstürme) in Madagaskar hat sich der Weltmarkt für Vanille extrem verändert. Die Preise für 1kg Vanille sind innerhalb kürzer Zeit massiv gestiegen, weswegen auch unsere Preise nun wesentlich höher sind als noch vor einigen Monaten. Wann sich die Lage wieder entspannen wird, können wir leider nicht sagen. Wir bitten Sie hier um Verständis.

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