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Magenbrot 10 kg Frisch wie vom Markt Bären Schmidt Originalkarton

von Bären Schmidt
Preisvergleich Produktbild Magenbrot 10 kg Frisch wie vom Markt Bären Schmidt Originalkarton
Marke
Bären Schmidt
Als Magenbrot bezeichnet man rautenförmige, dünn glasierte, süße Gebäckstücke, die vor allem auf Jahrmärkten und Weihnachtsmärkten verkauft werden. Magenbrot enthält magenfreundliche - daher der Name - Gewürze wie Gewürznelken, Zimt, Sternanis und Muskatblüten. Für die dunkelbraune Farbe des Magenbrotes ist Kakao verantwortlich. Zum Süßen wurde ursprünglich Honig, heute jedoch auch Zucker verwendet. Magenbrot ist eine Spezialität aus der Nordschweiz und Süddeutschland, wo es schon früher als "Kräuterbrot" bekannt war, als es noch nicht mit Schokolade versetzt war.
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