Eigenschaften
Prensal Blanc und Chardonnay verleihen dem frischen Weißen leicht exotische Noten von Pfirsich, Grapefruit, Litschi, etwas Banane, auch Apfel und dezent Fenchel. Am Gaumen schmelzig-weich mit feiner Mineralität und erfrischender Säure. Ein Wein, der Spaß macht und sicher einer de besten Blancos der Insel! Am besten zu folgenden Gerichten kombinieren und genießen: Ein hervorragender Sommerwein zu knackigen Salaten, leichten Fischgerichten und Meeresfrüchten oder zu Ziegenfrischkäse Mehr Informationen über Herstellung und Weingut: Die Trauben werden entrappt, gemaischt und vergären temperaturkontrolliert im Edelstahltank.