De Buyer - 5363.60 - Blech mit schrägen kanten - 60cm
von De Buyer
Marke
De Buyer
Dieses Blech aus Schwarzblech ist ein guter Wärmeleiter.Schwarzblech eignet sich gut für Konditoreiprodukte, denn es läßt die Unterseite von Kuchen und Croissants nicht fleckig aussehen. Die Oberfläche des Blechs ist leicht rau und schafft so ein Luftkissen zwischen dem Backgut und dem Metall.
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