Raclette 'Marenda Réserve' 1 / 2
von MIGROS
Marke
MIGROS
Die virtuelle Genussreise in die Schweiz: Laut Aufzeichnungen von Klöstern der Innerschweiz haben schon die Gründer der Eidgenossenschaft um 1291 den «Bratchäs», wie Raclette damals noch genannt wurde, genossen. Dabei wurde der Käse am offenen Feuer geschmolzen und die weich werdende Masse nach und nach auf Teller oder Brot abgestreift. Dank modernen Geräten ist heute die Zubereitung etwas einfacher, doch in jedem Raclette steckt noch immer die echte Schweizer Tradition und Genusskultur, wie sie von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Der "Marenda Réserve" ist ein bekömmlicher Käse, der allen mundet.
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