Marke
Nandiko
Nam-Prik 25g für Gerichte aus Thailand und Asien
Die perfekte Grundzutat für die Zubereitung originaler Gerichte aus der Thailändischen Küche. Für Einsteiger, Gourmets und Liebhaber der Thai Kochkünste hervorragend geeignet. Nam Pirk ist eine asiatische Gewürzmischung die ihren Ursprung in Thailand hat, heute aber weltweit benutzt wird. Aus den Gewürzen, Shrimps (Krabben) und Ã-l wird eine unfassbar leckere Chilipaste (Nam Prik Pao Paste) hergestellt, die eine echte Suchtgefahr darstellt. Aus köstlichen Knoblauch, Zwiebeln, Chili und ein wenig roher Rohrzucker entsteht eine fantastische Geschmackskombination. Ob als pikanter Brotaufstrich oder zum Würzen von deftigen Eintopfgerichten, Shrimps, herzhaften Gemüsepfannen und Fleischgerichten, die Nam Pirk Mischung bringt einfach eine exzellente Würze in ihre Speisen! Auch für kräftige Marinaden hervorragend geeignet. Der Geschmack von Nam Pirk lässt sich wohl am leichtesten als pikant-süß, mit einer spürbar kräftigen Knoblauchnote zu beschreiben und wird sehr gern mit Fischsauce abgerundet. Nam Prik Pao Paste ist eine rotbraune Paste mit kräftigem Knoblauchgeschmack. Chili und Zucker wirken gleichmäßig süß & pikant. Shrimps und Fischsauce sorgen für die Geschmacksrichtung. Ein Rezeptvorschlag: Thailändische Chiligewürzmischung - Nam Prik Phau Zutaten: 10 Schalotten, 10 Knoblauchzehen, 200g Krabben, 125ml Pflanzenöl, 100g getrocknete Chilischoten, 2 EL Palmzucker, 3 EL Tamarindenmus Zubereitung: Als Erstes müssen die Schalotten und der Knoblauch geschält und fein geschnitten werden. Die Krabben zerkleinern, am besten in einem Mörser oder einer geeigneten Küchenmaschine. jetzt kann das Ã-l in einer kleinen Bratpfanne erhitzt und die Schalotten, Knoblauchzehen und auch die Chilischoten be...
Die perfekte Grundzutat für die Zubereitung originaler Gerichte aus der Thailändischen Küche. Für Einsteiger, Gourmets und Liebhaber der Thai Kochkünste hervorragend geeignet. Nam Pirk ist eine asiatische Gewürzmischung die ihren Ursprung in Thailand hat, heute aber weltweit benutzt wird. Aus den Gewürzen, Shrimps (Krabben) und Ã-l wird eine unfassbar leckere Chilipaste (Nam Prik Pao Paste) hergestellt, die eine echte Suchtgefahr darstellt. Aus köstlichen Knoblauch, Zwiebeln, Chili und ein wenig roher Rohrzucker entsteht eine fantastische Geschmackskombination. Ob als pikanter Brotaufstrich oder zum Würzen von deftigen Eintopfgerichten, Shrimps, herzhaften Gemüsepfannen und Fleischgerichten, die Nam Pirk Mischung bringt einfach eine exzellente Würze in ihre Speisen! Auch für kräftige Marinaden hervorragend geeignet. Der Geschmack von Nam Pirk lässt sich wohl am leichtesten als pikant-süß, mit einer spürbar kräftigen Knoblauchnote zu beschreiben und wird sehr gern mit Fischsauce abgerundet. Nam Prik Pao Paste ist eine rotbraune Paste mit kräftigem Knoblauchgeschmack. Chili und Zucker wirken gleichmäßig süß & pikant. Shrimps und Fischsauce sorgen für die Geschmacksrichtung. Ein Rezeptvorschlag: Thailändische Chiligewürzmischung - Nam Prik Phau Zutaten: 10 Schalotten, 10 Knoblauchzehen, 200g Krabben, 125ml Pflanzenöl, 100g getrocknete Chilischoten, 2 EL Palmzucker, 3 EL Tamarindenmus Zubereitung: Als Erstes müssen die Schalotten und der Knoblauch geschält und fein geschnitten werden. Die Krabben zerkleinern, am besten in einem Mörser oder einer geeigneten Küchenmaschine. jetzt kann das Ã-l in einer kleinen Bratpfanne erhitzt und die Schalotten, Knoblauchzehen und auch die Chilischoten be...
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