Neben Curry der Klassiker der indischen Küche. Viele verschiedene Gewürze, darunter Koriander, Nelken, Ingwer, Kardamom, Zimt und Kreuzkümmel liefern das wunderbare Aroma dieser Mischung. Wird verwendet für Fleisch-, Fisch-, Gemüse- und Reisgerichte.
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