**Oetker Gelierzucker 3:1 - 500g**
Der Oetker Gelierzucker 3:1 ist die perfekte Lösung für alle, die fruchtige Marmeladen, Konfitüren und Gelees mit reduziertem Zuckergehalt herstellen möchten. Mit diesem Gelierzucker gelingt die Zubereitung besonders schnell und unkompliziert, ideal auch für Einsteiger in die Welt der Einmachkunst.
Mit einer Packung (500 g) können 1.500 g Früchte oder 1.250 ml Fruchtsaft verarbeitet werden. Für die Herstellung von Gelees kann nahezu jeder handelsübliche Saft oder Nektar verwendet werden, mit Ausnahme von Traubensaft. Die spezielle Rezeptur enthält das pflanzliche Geliermittel Pektin, das aus Äpfeln und Citrusfrüchten gewonnen wird. Dadurch wird ein hervorragendes Gelierverhalten garantiert, das sowohl süßen als auch pikanten Einmach-Genüssen zugutekommt.
Die Zutaten umfassen Zucker, Geliermittel (Pektine), Säuerungsmittel (Citronensäure), einen Konservierungsstoff (Sorbinsäure) sowie Palmöl. Mit einem durchschnittlichen Nährwert von 141 kcal pro 100 g bietet dieser Gelierzucker eine bewusste Möglichkeit, selbstgemachte Köstlichkeiten zu kreieren.
Für die Lagerung wird empfohlen, den Gelierzucker trocken aufzubewahren, um die Qualität zu gewährleisten. Der Oetker Gelierzucker 3:1 ist ein Produkt der renommierten Marke Dr. Oetker und stammt aus Deutschland, was für hohe Qualität und Zuverlässigkeit steht.
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